Chef Rø

Aug 19

Daniel Fernandes prova o sarrabulho da Pousada de Sta. Maria de Bouro.

Master Chefs Series: Maria de Lurdes Modesto.
Oct 9

Master Chefs Series:

Maria de Lurdes Modesto.

Oct 16

Chef Ró come os rojões de Lafões acompanhado com arroz de feijões.

Filete de cavala com chalotas de escabeche, Lombinho de porco preto com migas de bivalves, Pudim Abade de Priscos com calda cítrica de toranja e gengibre. ©Chef Lígia Santos
Oct 20

Filete de cavala com chalotas de escabeche, Lombinho de porco preto com migas de bivalves, Pudim Abade de Priscos com calda cítrica de toranja e gengibre.

©Chef Lígia Santos

Oct 21

Luís Costa come os rojões da Dona Ana.

Manuela Barile canta “Ma Che Bontà” enquanto come.
Oct 26

Manuela Barile canta “Ma Che Bontà” enquanto come.

Natural, Azeite, Óleo.
Oct 28

Natural, Azeite, Óleo.

Raviolis pretos com recheio de camarão e creme de marisco. Filetes de salmonete com puré de beterraba, lingueirão e espargos. Encharcada de ovos. ©Luís Fernandes (MasterChef)
Nov 6

Raviolis pretos com recheio de camarão e creme de marisco. Filetes de salmonete com puré de beterraba, lingueirão e espargos. Encharcada de ovos.

©Luís Fernandes (MasterChef)

Chefe Silva.
Nov 8

Chefe Silva.

Vida açoriana.
Nov 9

Vida açoriana.

Chef Ró + D. Custódia de Manhouce = o melhor leite creme do Mundo.
Nov 12

Chef Ró + D. Custódia de Manhouce = o melhor leite creme do Mundo.

Nov 15

Master Chefs Series + Top Food Series + Top Restaurants Series:

Chef Ró cooking with Chef Céu Barrios her signature dish: “Frutos Secos de Cação”.

[Monte Alentejano, Montemor-o-Novo, Portugal]

Master Chefs Series: Luís Baena.
Nov 29

Master Chefs Series:

Luís Baena.

Master Chefs Series: Filipa Vacondeus.
Dec 16

Master Chefs Series:

Filipa Vacondeus.

Master Chefs Series: José Avillez.
Dec 22

Master Chefs Series:

José Avillez.